Category: Nutrition

Tout sur la viande rouge

Bien qu’on aime son goût sous toutes les formes : grillée, cuite, sautée, hachée, steak…, la viande rouge est succulente, mais présente un réel danger pour la santé.  Alors qu’elle est consommée depuis des siècles, pourquoi fait-elle aujourd’hui l’objet d’une controverse mondiale ? Viande traditionnelle et viande actuelle, sachez la différence ! Nos ancêtres ont bel et bien …

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Doit-on manger la peau des fruits ?

Nous avons l’habitude de peler les fruits avant de les manger, et de jeter directement la peau dans la poubelle. Pourtant, il se trouve que c’est cette partie qui est très riche en vitamines et en minéraux. Ce qui est valable pour tous les fruits : pommes, poires, raisins, agrumes et bien d’autres encore. On se …

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Fast-food : avantages et inconvénients

Sandwich, frite, pizza, soda (…) sont des nourritures que tout le monde semble apprécier dans les fast-foods. La restauration rapide est très pratique pour les personnes qui n’ont que peu de temps pour la pause déjeuner. De plus, les plats proposés sont souvent abordables. Toutefois, la restauration rapide présente quelques dangers sur la santé. Le …

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Médecine douce : les vertus de la camomille

Plus ou moins 10 000 plantes possèdent des vertus thérapeutiques ou médicinales, et sont utilisées dans le traitement de différentes maladies. La camomille en fait partie. Elle est connue pour ses bienfaits en médecine douce. Pour en faire bon usage, vous devez savoir quand et comment la consommer. Usage interne de la camomille En infusion, la …

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Le noyau de l’avocat et ses bienfaits sur la santé

L’avocat est un fruit nutritif qui présente de nombreuses vertus pour la santé. Ce que nous ignorons encore c’est que son noyau également possède des propriétés médicinales. Non seulement c’est un bon allié pour perdre du poids, mais en plus, il peut guérir de nombreuses maladies. À l’avenir, ne le jetez plus ! Que contient le …

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Prévenir le cancer avec une bonne alimentation

D’après de nombreuses recherches, certains aliments contribuent à prévenir le cancer. La consommation de nourritures ayant des bienfaits antioxydants limite les risques de pathologies cancéreuses. Découvrez alors sans plus tarder ces aliments à privilégier au quotidien. Les légumes crucifères : brocoli, choux, radis et navet Les résultats de l’étude réalisée par le Fonds Mondial de …

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Les bienfaits du concombre pour notre santé

Le concombre est l’un des légumes les plus consommés au monde. Il offre une grande quantité de propriétés et de bénéfices pour notre corps, principalement sa forte teneur en eau. Découvrez dans cet article, tous les bienfaits que procure le concombre sur notre santé. Le concombre prévient le risque de cancer et de maladies cardiovasculaires. …

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Les bienfaits du miel

Le miel fut consommé par les hommes depuis la nuit des temps afin de sucrer les aliments. Souvent utilisé aussi pour des fins médicinales, le miel apporte de nombreux bienfaits pour la santé. Avec le développement de la domestication des abeilles ou apiculture, le miel est devenu une substance incontournable dans nos foyers. Le miel …

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Rocou : un nouveau fruit anti-cancer

Encore mal connu, le rocou ou urucum cache de nombreuses vertus. Il dispose de multiples propriétés : cosmétiques, alimentaires et surtout médicinales. Le rocou provient d’un arbuste originaire de l’Amérique du Sud, le rocouyer. Des chercheurs ont découvert ses vertus protectrices contre le cancer de la peau. Il prévient l’apparition du cancer Ce sont les chercheurs …

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Comment se protéger du froid ?

L’hiver est là, froid, vent glacé et neige nous le rappellent. Le grand froid peut être dangereux pour les personnes vulnérables, les personnes âgées, et surtout pour les tout-petits. Comment se préparer et quelles précautions à prendre pour faire face aux températures polaires qui s’abattent sur la France ? Optimiser ses défenses immunitaires Il est important …

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